蔓越莓面包
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人做过这道菜
兜兜妈手作
用料
蔓越莓面包的做法
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老样子，材料丢打面缸里，揉十五分钟后加黄油，盐。继续揉十分钟。光滑了就可以拿出来发酵了。
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一发一个小时。
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朴朴买的蔓越莓干，小包装的才40克，不多，所以我全部加进去了。
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面团拿出来排气以后，揉入切碎的蔓越莓干
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成团
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分了十二个
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滚圆后保鲜膜盖起来
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突发奇想说做一个玫瑰花形状的。擀成这种圆圆的片，然后卷起来，中间切断
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竖起来就得到一个这种玫瑰花形状的面团
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剩下的面团做了蝴蝶结的造型
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二发的效果
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发现了一个问题，形状不一样的最好不要一起烤。上色效果会不一样
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就有点丑，哈哈哈
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怕玫瑰花不熟，多烤了两分钟，上面上色太多了
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里面撕开是这样的
小贴士
蔓越莓干有一点点的酸味，所以糖适当可以加一点，不然味道不够好。
