奶油牛肉扇贝意面
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Keleiyaa
用料
| 扇贝意面 | 200克 |
| 牛肉糜 | 450克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 意大利香料 | 1 1/2小勺 |
| 面粉 | 2大勺 |
| 牛肉汤 | 2杯（480ml） |
| 番茄泥罐头 | 420克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 切达芝士 | 90克 |
奶油牛肉扇贝意面的做法
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意面按包装时间煮好，沥干。洋葱和蒜切丁。
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锅中倒油牛肉糜炒熟，倒碗里沥干多余油份。
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锅中加入洋葱炒至透明约2-3分钟，再加入蒜末和意大利调味料炒香约1分钟。
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加入面粉炒至轻微上色约1分钟。
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慢慢加入牛肉高汤和番茄泥。烧开后，小火煮至浓稠约6-8分钟。
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拌入意面，牛肉糜和淡奶油，煮1-2分钟。这时候加入适量盐和胡椒调味。加入芝士搅拌直到融化。
