枣泥(豆沙)酥

1.在盆中倒入小苏打加水充分混匀后，加入蜂蜜、白砂糖、玉米油混匀，最后加入中筋面粉拌成大颗粒状，拿出放在垫子上充分揉匀3分钟，盖保鲜膜松弛15分钟。

2.面团松弛期间可把枣泥和豆沙搓成圆柱形，将松弛好的面团平均分成二份，取一份面团擀成和枣泥馅一样长，宽度能把枣泥馅包住就行，整好在搓长搓成圆柱体。另一份把豆沙馅也包好。

3.提前预热烤箱160℃，轻轻将面压扁整成矩形体，在中间切一半。刷上蛋液，用叉子画出花纹，放入烤箱170℃烤18分钟。

4.晾凉后切块。

5.咬一口太香太好吃了，复制完成。