橄榄油烤大蒜

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意外刷到有博主做这个大蒜,简单好操,几乎不可能失败。又特别喜欢橄榄油和香料的碰撞,决定放手一拼。

用料  

大蒜 适量
橄榄油 刚好没过大蒜
迷迭香 一两支
其他香料 少量

橄榄油烤大蒜的做法  

  1. 手剥大蒜,放进可以进烤箱的容器,倒入橄榄油,没过大蒜多一点为度。

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤1
  2. 放入迷迭香,以及自己喜欢的香料,我放了一些希腊风格的混合香料,本来是用来放在橄榄油里沾面包用的。

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤2
  3. 放入烤箱190度,30分钟。直到大蒜在热油中逐渐上色。

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤3
  4. 放凉后就可以吃啦。

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤4
  5. 让油封住大蒜,增加保质期。

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤5
  6. 把蒜泥抹在烤脆的面包片上,放上自己喜欢的食材,浇上蒜烤的橄榄油,让普通的食材镀上地中海的阳光,唇齿留香!

    橄榄油烤大蒜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-03-04 00:10:09
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