1、除黄油外，所有材料放入厨师机搅拌至粗膜2、加入黄油搅拌至薄膜3、发酵箱温度 28、湿度75发酵1小时左右(两倍大，手指按压不回弹即可)4、拿出面团轻拍排气，等分成四个面团松弛15分钟;
5、整形，橄榄形，进发酵箱温度 33湿度75发酵40分钟左右，两倍大
6、(同时预热烤箱至上下火180度);进烤箱，20分钟左右可出炉。（两个量减半即可）
出炉晾至手温装袋，隔天切片
香喷喷，真好吃
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徐小拇指短
