糖醋里脊

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用料  

猪里脊 适量
淀粉 适量
鸡蛋 1个
白糖 适量
白胡椒粉 适量
番茄酱 适量

糖醋里脊的做法  

  1. 1,肉切成肉条,倒料酒,生抽,腌制30分钟
    2,腌制后,裹上一层鸡蛋液,然后裹上面粉和淀粉,鸡蛋液,鸡蛋液,一定要裹鸡蛋液再裹面粉
    3,油烧热后改小火,加入肉条,炸熟捞出,大火下锅复炸,上色,捞出
    4,碗里倒入白醋,白糖,蕃茄酱,清水,(根据自己量调节),倒入锅里,煮开后倒入炸后的肉条,烧至粘稠关火

    糖醋里脊的做法 步骤1
  2. 炸完后

    糖醋里脊的做法 步骤2
  3. 出锅(我用的番茄酱多,颜色较深)

    糖醋里脊的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-03-04 15:55:04
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