土豆去皮,切成长方体。用筷子夹着土豆,正面竖切,反面45°斜切,切成弹簧状。
切好的土豆泡水去除淀粉。
用竹签串起来,沥干水分,涂上少量油,放到烤盘上。
放入免预热烤箱,200度30分钟。(非免预热烤箱需要提前预热)
中途翻面。
烤好的土豆取出,撒烧烤料。
挤上番茄酱就可以啦。
上传你做的旋风土豆塔 | 用烤箱随便切切烤烤就能搞定!