个人很喜欢炒花生的香味,所以时不时就会炒一些花生打碎了混些糖,夹进自己随手做的“煎饼”里,这便成了我的
早餐。
今日打花生碎时打得比较久,主要是机器特别小,导致碎的不均匀,于是就打久了些。等打开盖后发现花生碎已经成腻子状了,突然就冒出加点红糖碎一起揉成团做糖包,这得得益于家乡早餐铺卖的芝麻白糖包,很奇怪的是,大多数时候都觉得芝麻白糖包不好吃(芝麻不香,白糖没有蒸化,吃起来就像
馒头里随便放了些芝麻、白糖混合物进去),但每次去早餐铺都会买一个,可能想着万一这次好吃了呢……后来自己做花生碎或芝麻碎时,才知道比起将芝麻炒香打碎,花生更容易,难怪芝麻馅的东西多数是连锁早餐店里做的好吃。
💡冒出来后,说做就做。
咬一口蒸出来的小
包子,浓郁的花生味一下就充满了口腔,然后便能尝到不容忽视的红糖甜味,间或咬到的红糖碎更是进一步提升了满足感。