快煮生蚝

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用料  

生蚝 一斤(约15个)
蒜头 两瓣
生姜 两片
耗油 1/4小勺
生抽 半勺
香菜 几根
金桔 1-2个

快煮生蚝的做法  

  1. 清水加入生姜片煮开,如果想要姜味浓的可以煮久一点。
    倒入洗净的生蚝肉。中火煮开五分钟。
    捞出生蚝肉,汤可以喝。

    快煮生蚝的做法 步骤1
  2. 调酱汁:切碎蒜,淋上热油,然后加半勺生抽,一点耗油,和切碎的香菜,挤个金桔。

    快煮生蚝的做法 步骤2
  3. 趁热吃

    快煮生蚝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-03-04 20:23:46
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