🐳烤箱版烤羊排❤️

购置羊排（我个人是在京东购买的）
1.先提前将羊排解冻
2.将羊排泡出血水（我大概用了10分钟）
3.血水倒掉，再用厨房纸巾将羊排吸干表面水分（一定要吸干哈）

按照图中配料表并根据个人口味轻重调整配件～
土豆切块，洋葱切块，黄油，黑胡椒，烧烤料，生抽，孜然，辣椒粉

将配料（除土豆，洋葱）和羊排混合在一起，（可以预留下一茶匙黄油，下一步骤用）按摩后静置一小时来进行羊排腌制（我这边一小时已经腌制入味了，如果怕不够味，可适当增加腌制时间哈）

将洋葱块，土豆块和刚刚剩余黄油平铺烤盘底部，再将羊排如图放置上方

最后将羊排送进烤箱，200度35分钟，（可根据个人家里烤箱不同随时观察一下羊排的炙烤状态）。