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开心果巴斯克

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MadrigalRen的厨房  MadrigalRen

用料  

奶油奶酪 350g
细砂糖 80克
蛋黄 1个
鸡蛋 2个
淡奶油 150克
低筋面粉 10克
开心果酱 55克
淋面：
淡奶油 50克
开心果酱 10克
细砂糖 5克
开心果碎 适量

开心果巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪软化后加入细砂糖搅拌均匀顺滑、依次加入所有用料并逐个搅拌至顺滑，过筛入6寸垫好油纸的模具中，230度烤25min-27min，放凉后冷藏4h

  2. 淋面材料搅打至粘稠，均匀铺至顶面，撒一圈开心果碎

    开心果巴斯克的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-03-05 08:15:40
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