紫薯糯米丸子

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用料  

紫薯 2个
糯米 50克
糯米粉 适量
白糖 适量
牛奶或水 适量

紫薯糯米丸子的做法  

  1. 糯米提前浸泡12小时。

  2. 紫薯去皮隔水蒸熟,碾碎

    紫薯糯米丸子的做法 步骤2
  3. 加糯米粉

    紫薯糯米丸子的做法 步骤3
  4. 加糖、牛奶或水。

    紫薯糯米丸子的做法 步骤4
  5. 和成团。

    紫薯糯米丸子的做法 步骤5
  6. 团成球,可大可小,滚上沥干水的糯米。

    紫薯糯米丸子的做法 步骤6
  7. 隔水蒸20分钟。

    紫薯糯米丸子的做法 步骤7
  8. 装盘。

    紫薯糯米丸子的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-03-05 13:34:49
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