平菇焯一下水,撕小条,水挤干一点。
打一个鸡蛋,加一勺蚝油,一点盐,一点点油,适量的淀粉。
搅拌均匀,我这个图有点稀,需要再加点淀粉。
空气炸锅180°,十分钟,拉开看一下,如果成一块了,就扒拉扒拉散开😂,撒点孜然粉,或者辣椒面。再继续180°,五分钟就差不多了。
上传你做的空气炸锅炸蘑菇🍄