懒人版麻辣香锅

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用料  

火锅底料 一袋
200克
自己喜欢的火锅配菜 蟹柳,牛肉丸子,鱼豆腐等
金针菇 适量
姜蒜干辣椒花椒香叶桂皮 适量
洋葱 一个
白芝麻 一把
土豆 两个

懒人版麻辣香锅的做法  

  1. 喜欢的菜全部切好洗净备用,如图。

    懒人版麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 水开先把肉类比较不容易熟的下锅焯水,再倒入青菜类,焯水后沥干备用。

    懒人版麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 土豆切块煎至两面金黄备用。

    懒人版麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,放入干辣椒姜蒜桂皮香叶花椒炒香,再倒入火锅底料炒香后,把焯好的食材倒入锅中,大火翻拌均匀,撒上白芝麻和自己喜欢的香菜。

    懒人版麻辣香锅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-03-05 13:41:35
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