三线肉买来洗好煮熟（筷子可以插进去的程度）
大红椒可以要一整个呀，切片状。
蒜苗和青椒红椒切好。
肉切薄片
豆豉切小
姜切片。
材料备齐（小葱不是）
热锅下肥肉煎出油，然后下肉翻炒。
炒到一定程度后下郫县豆瓣酱。
下姜。
放糖。
翻炒。
放蒜苗梗炒。
放椒翻炒。
出炉了。
上传你做的二姨的传统回锅肉
学着做饭的七小小
