黄油一小块,(可以多一些黄油)中火化开黄油,打入鸡蛋,我是平底锅一次放两三个鸡蛋。(可以先做一个,熟悉了再+蛋)然后(我用的中火一直猛煎有焦脆)也可以一直小火(成品软软白白的)注意随时翻面。喜欢蛋黄软,少煎一会儿。反之可以多煎一会儿。最后一步。我刷的海天不辣的黄豆酱,薄薄一层涂抹,味道偏淡。孩子吃,刚好。
上传你做的黄油煎蛋