用油热锅,把日本豆腐切好放入煎。(如果想更香嫩,用淀粉包裹)然后煎到双面焦黄放置一边。
接着放入蒜炒香,倒入切好的番茄,炒出汁
然后倒入金针菇煮3分钟,然后倒入酱油。觉得番茄太粘稠可以加点水
最后放入一开始煎黄的日本豆腐,焖2分钟就可以出锅啦。配饭一流~
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