清炒胡萝卜🥕丝‼️超下饭

Name: 清炒胡萝卜🥕丝‼️超下饭
Ingredients: 1根胡萝卜🥕; 少许盐; 少许鲜鸡汁或鸡精; 1根香葱; 2瓣蒜

9.1 综合评分

56 人做过这道菜

zhy_123

一块钱买了两根胡萝卜🥕，清炒一根，味道棒极了！简单又快手😋

用料

胡萝卜🥕	1根
盐	少许
鲜鸡汁或鸡精	少许
香葱	1根
蒜	2瓣

清炒胡萝卜🥕丝‼️超下饭的做法

胡萝卜🥕擦丝或切丝，用少许盐腌制10分钟左右。盐不要放太多，淡了炒的时候可以添加
把腌制出的水倒了，不用挤水，再切2瓣蒜
锅中放油加热，把胡萝卜🥕丝放进去，翻炒半分钟（喜欢软一点的可以多炒一会）
放少许鲜鸡汁，把葱花放进去翻炒出锅（胡萝卜🥕腌制过，我没有再放盐，可以尝一尝味道，淡的话适量添加）
出锅装盘

小贴士

胡萝卜丝用盐腌制过，炒时尝一下味道，淡了再适量添加

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该菜谱发布于 2023-03-05 20:22:52

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