好吃到吮指辣炒排骨

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最近猪肉价格便宜了,排骨也十块钱一斤了,周末在家安排了一大块排骨,做个辣炒排骨,孩子吃到舔手指

用料  

排骨 三斤
葱姜 适量
辣椒 5个
料酒 适量
酱油 适量
适量
适量

好吃到吮指辣炒排骨的做法  

  1. 把排骨焯水,煮出血沫,煮的时候放点料酒去腥

    好吃到吮指辣炒排骨的做法 步骤1
  2. 煮个五分钟捞出用开水把排骨冲洗干净

    好吃到吮指辣炒排骨的做法 步骤2
  3. 葱姜切段备用

    好吃到吮指辣炒排骨的做法 步骤3
  4. 辣椒切条

    好吃到吮指辣炒排骨的做法 步骤4
  5. 锅里放油烧热,放排骨,把排骨两面炒至金黄

    好吃到吮指辣炒排骨的做法 步骤5
  6. 炒好的排骨放葱姜爆香,倒入酱油醋翻炒均匀,最后放辣椒

    好吃到吮指辣炒排骨的做法 步骤6
  7. 翻炒一会,让辣椒入味,最后放盐调味

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  8. 最后排骨就炒好了

    好吃到吮指辣炒排骨的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-03-06 06:48:25
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