地瓜奶油戚风蛋糕
0
人做过这道菜
菜包同学
用料
地瓜奶油戚风蛋糕的做法
-
购买烟薯，烤的流油的那种！很甜！很好吃！
-
烤箱烤熟，破壁机打成泥。
-
蛋黄分两次加入红薯泥中拌匀
-
黄油融化后加入3中拌匀
可以用色拉油代替，但是没有黄油做的香甜美味
-
牛奶加入4中拌匀
-
低粉过筛加入5中搅匀
-
蛋白+塔塔粉+细砂糖打发
-
蛋黄糊和蛋白糊拌匀倒入模具，入炉烘烤。
-
超级好吃！！！
一定要用烟薯和黄油！！！
色拉油我试过了，没那么好吃。
