家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄

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今日午餐依旧是分享好吃的家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄。。。酱香浓郁,好吃下饭😍😍😍做法简单,无技巧无难度!!!

用料  

蒜苔 1把
豆腐 1块
胡萝卜 5片
猪肉 1小块
大蒜 3瓣
食用油 2勺
料汁:黄豆酱 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
半勺
鸡精 1勺
玉米淀粉 1勺
清水 半碗

家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法  

  1. 豆腐切小方丁。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤1
  2. 胡萝卜段。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤2
  3. 蒜薹切两厘米小段。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤3
  4. 蒜末。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤4
  5. 猪肉切小碎丁。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤5
  6. 料汁所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤6
  7. 锅中加水大火烧开,加入豆腐,蒜薹,胡萝卜,焯水两分钟。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤7
  8. 捞出过冷水。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤8
  9. 起锅烧油,油热下入猪肉碎丁翻炒至变色,加入蒜末炒香。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤9
  10. 加入胡萝卜,豆腐,蒜薹,翻炒均匀。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤10
  11. 到入调好的料汁,翻炒至汤汁粘稠,关火。

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤11
  12. 奈斯👍👍👍

    家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄的做法 步骤12

小贴士

无技巧无难度!

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家常菜༄「蒜薹肉丁烧豆腐」༄相关分类

该菜谱发布于 2023-03-06 11:28:40
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