小金鱼混沌

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给小朋友们分享这道鲜肉小金鱼馄饨,汤汁鲜美,肉质嫩滑,早餐必备哦😋

用料  

精瘦肉馅 150克
5克
生抽 适量
料酒 适量
花椒大料香叶水 适量
大葱 葱白段
馄饨皮 四块钱

小金鱼混沌的做法  

  1. 提前把花椒大料香叶水煮开关火,再放入姜丝和葱丝浸泡放凉备用

    小金鱼混沌的做法 步骤1
  2. 肉加盐、生抽、料酒调味

    小金鱼混沌的做法 步骤2
  3. 花椒水用勺分次加入肉里搅拌

    小金鱼混沌的做法 步骤3
  4. 把葱花切碎备用

    小金鱼混沌的做法 步骤4
  5. 把葱花放肉上到香油再搅拌

    小金鱼混沌的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀就可以包了

    小金鱼混沌的做法 步骤6
  7. 6块钱的肉,4块钱的混沌皮能包150个左右吧

    小金鱼混沌的做法 步骤7
  8. 简单搭配一下配料,混沌汤开锅倒入冲开。

    小金鱼混沌的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-03-06 13:35:46
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