懒人版自制草莓酱

0 人做过这道菜
家里吃不完的草莓拿来做草莓酱,没有称做法都是平感觉来的。懒人版草莓主要是怎么简单怎么来,在煮的过程我是懒得连白色泡沫都没有捞出来。

用料  

草莓 适量
白砂糖 适量
柠檬汁 适量
冰糖 20克

懒人版自制草莓酱的做法  

  1. 草莓洗干净切小块(不喜欢颗粒感的可以用破壁机打一下)装罐子里一层草莓一层白糖装好放冰箱冷藏两个小时以上。

    懒人版自制草莓酱的做法 步骤1
  2. 把冷藏好的草莓倒入不粘锅大火煮开转小火放入几块冰糖,煮粘稠倒入柠檬汁再煮30秒出锅。

    懒人版自制草莓酱的做法 步骤2
  3. 密封罐提前洗净烘干,把草莓酱装入瓶子里倒扣放凉就完成啦!

    懒人版自制草莓酱的做法 步骤3

小贴士

柠檬汁拿来调节草莓酱的甜度,喜欢吃甜的柠檬汁可以少放点。
 

懒人版自制草莓酱相关分类

该菜谱发布于 2023-03-06 14:05:22
2 收藏


懒人版自制草莓酱的答疑

关于懒人版自制草莓酱的做法还有疑问? 登录提一个问题