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草籽炒年糕
草籽炒年糕
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天台的猫花
小时候，每年春天草籽正嫩的时候，外婆就会给我摘草籽炒年糕吃。于我，童年，春天就是这个味道～
用料
年糕
一根
草籽
一把
冬笋
两颗
猪肉
若干
香菇
若干
油
若干
盐
若干
料酒
若干
鸡精
一勺
草籽炒年糕的做法
猪肉，冬笋切丝；
蘑菇切丝；
猪肉下锅煸炒至焦黄；
下冬笋丝与干香菇煸炒，再加盐和若干料酒炒香，炒入味；
倒入草籽和年糕，再翻炒均匀，盖锅盖焖煮；
加点鸡精调味，盛出。
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该菜谱发布于 2023-03-06 21:49:34
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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