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奶香蛋黄溶豆

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跳舞的饭团的厨房  跳舞的饭团
操作很快，勿忘预热（100度）

用料  

蛋黄 3个
奶粉 3勺（可再多点）
柠檬汁 几滴滴 去腥

奶香蛋黄溶豆的做法  

  1. 蛋黄+柠檬汁打发至奶白色偏鹅黄色，蓬松稳定（画8验证）+奶粉+快速轻柔切拌

    奶香蛋黄溶豆的做法 步骤1

  2. 装袋挤豆，指甲盖大小，不用刻意留太大间隙，没有太大膨胀力度了，一盘可以多挤点
    100摄氏度 40分钟

    奶香蛋黄溶豆的做法 步骤2

  3. 如果烤箱不大，先做一个到两个蛋黄，拌完等不了，消泡坍塌。

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该菜谱发布于 2023-03-06 23:32:46
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