1.胡萝卜切块、莲藕十字切5mm大小的片，鸡肉切一口大小；2.锅内加油，中火把鸡肉炒至变色；3.加入莲藕和胡萝卜翻炒，再加入酒2大勺、水150cc,煮开后撇去浮沫；4.加入砂糖1小勺、味醂1大勺，盖盖小火煮10分钟；5.加入味噌1大勺、酱油2大勺，盖盖小火再煮5分钟；6.加入2大勺白芝麻拌匀，中火收汁即可。
上传你做的日式家庭料理｜芝麻味噌风味鸡肉煮莲藕
野良神33
