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清热润肺的西洋菜陈肾汤

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爱做饭的苏苏吖的厨房  爱做饭的苏苏吖
广东人一定喝过

用料  

西洋菜 300g
蜜枣 3颗
姜 4片
南北杏 5g
猪肉 500g
瑶柱 5颗
无花果 5颗
陈肾 2个
陈皮 1片

清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法  

  1. 西洋菜加盐浸泡30分钟

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤1

  2. 猪肉焯水

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤2

  3. 陈肾切块

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤3

  4. 洗好的汤料和肉放锅里

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤4

  5. 大火煮开转中小火半小时

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤5

  6. 放入西洋菜再煮45分钟（西洋菜要等水开放进去才不会涩）

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤6

  7. 加盐调味，先试味再放盐，因为陈肾是咸的，煲的时候会出味

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤7

  8. 真的超级好喝

    清热润肺的西洋菜陈肾汤的做法 步骤8

小贴士

西洋菜性寒，孕妈妈和体寒的朋友慎喝，还在服药的朋友先咨询医生在食用

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清热润肺的西洋菜陈肾汤相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-07 11:34:05
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