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🍲美贝裙带菜鲜汤

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一只巍巍卷的厨房  一只巍巍卷
喜欢吃海鲜，但不会做😂
平台做活动买了两斤鲜活美贝尝鲜，第一次做，只能选择最简单的做法，好像成功了～

用料  

鲜活美贝 两斤
裙带菜 一把
料酒 一勺
姜 几片
黑胡椒粒 撒三两下
香油 一勺

🍲美贝裙带菜鲜汤的做法  

  1. 先把贝贝洗刷干净

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤1

  2. 洗完澡的贝贝

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤2

  3. 裙带菜泡发

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤3

  4. 准备姜片

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤4

  5. 裙带菜，贝贝，姜片一起冷水下锅，水差不多没过贝贝，倒一勺料酒

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤5

  6. 大火煮六七分钟差不多开壳，捞一下浮沫

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤6

  7. 偷吃一个，好鲜～

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤7

  8. 出锅，撒点黑胡椒粒和香油～

    鲜的嘞～

    🍲美贝裙带菜鲜汤的做法 步骤8

小贴士

海水贝类自带咸味，就不用加盐啦！

上传你做的🍲美贝裙带菜鲜汤

 

🍲美贝裙带菜鲜汤相关分类

快手菜 清淡
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-07 12:18:15
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