【烤羊排】~香爆啦!

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在澳洲生活的那几年最爱的食物之一就是羊排。换着花样吃,最爱的还是这个烤羊排-真香!!!

用料  

羊排 1500克
胡萝卜 1个
圆葱 半个
口蘑 8朵
土豆 1个
西兰花 250克
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
蚝油 1汤匙
橄榄油 1汤匙
适量
烤肉料 20克

【烤羊排】~香爆啦!的做法  

  1. 羊排用凉水洗干净泡1个小时去血水,之后用高压锅压15分钟后取出。

    【烤羊排】~香爆啦!的做法 步骤1
  2. 酱料(生抽老抽蚝油橄榄油盐混合均匀)、烤料

    【烤羊排】~香爆啦!的做法 步骤2
  3. 圆葱、胡萝卜、土豆切条铺在烤盘上,口蘑切片铺在上面。刷上一层酱料

    【烤羊排】~香爆啦!的做法 步骤3
  4. 铺上羊排

    【烤羊排】~香爆啦!的做法 步骤4
  5. 先均匀刷酱料再撒烤料

    【烤羊排】~香爆啦!的做法 步骤5
  6. 烤箱预热185度烤10分钟翻面再烤7、8分钟。

    【烤羊排】~香爆啦!的做法 步骤6
  7. 准备好刀🔪叉,开抢啦😀😋👍

    【烤羊排】~香爆啦!的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-03-07 14:28:16
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