要买这种大白萝卜,去皮削成萝卜丝羊肉冷水姜片料酒打个水焯粉丝凉水泡开(提前烧开水哈,备用)
用少量的油炒一下萝卜 炒软了放羊肉片
再倒开水(多倒点,这个汤很好喝)
水开了放粉丝 (扣锅盖焖两三分钟)
再放点盐 白胡椒粉 香油 葱花香菜 吃的时候可以放点儿韭菜花果然啊 羊肉和韭菜花最配了!
上传你做的萝卜羊肉粉丝汤