冻干草莓奶球
0
人做过这道菜
艾蜜荔
吃过店里的草莓奶球，甜甜酸酸的味道全家都爱。网上搜了一下，做起来也不难，于是就采买材料做起来吧。上手试了两遍，总结出这个个人感觉更合适的方子，做个记录
用料
冻干草莓奶球的做法
-
准备好材料
-
取不粘锅，小火加热融化黄油
-
将棉花糖加入融化的黄油，继续小火翻炒。感觉火大了就关一会儿火，继续翻炒不要停，以免锅底烧焦
-
将50克奶粉加入软化好的棉花糖，继续翻炒直至奶粉完全融入棉花糖。中间觉得火大了就关一会儿火，等一会再开。但是翻炒不要停，以免焦锅底
-
奶粉和棉花糖融合好后，将冻干草莓加入，继续翻炒，此时可以关火或者小火，但是要注意不停翻炒，以免焦锅。草莓裹好棉花糖关火以后，继续翻炒，待温度降到不会焦锅底为止。
-
戴好手套，用手将裹着棉花糖的草莓一颗一颗取出，用手搓圆，到奶粉里滚一个圈，再放好就是美味的草莓奶球了!
