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桃酥饼

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二小姐Silvia的厨房  二小姐Silvia

用料  

蛋黄 2个
玉米油 100克
细砂糖 40克
低筋面粉 170克
泡打粉 3克
小苏打 2克
盐 1克

桃酥饼的做法  

  1. 盐，小苏打，泡打粉，低筋面粉，过筛一遍

    桃酥饼的做法 步骤1

  2. 所有粉类 混合均匀

    桃酥饼的做法 步骤2

  3. 鸡蛋 玉米油 混合均匀，

    桃酥饼的做法 步骤3

  4. 乳化至这个状态

    桃酥饼的做法 步骤4

  5. 加入糖，继续搅拌均匀

    桃酥饼的做法 步骤5

  6. 分几次加入混合好的粉

    桃酥饼的做法 步骤6

  7. 用刮刀翻拌成团

    桃酥饼的做法 步骤7

  8. 分成小圆，注意距离，后面会变大

    桃酥饼的做法 步骤8

  9. 摁压一下

    桃酥饼的做法 步骤9

  10. 放点黑芝麻

    桃酥饼的做法 步骤10

  11. 烤箱180度 18-22分钟【看上色情况】

    桃酥饼的做法 步骤11

  12. 放凉后再装，更酥

    桃酥饼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-03-08 20:35:43
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