盆里放芝麻酱,色拉油搅匀
麻酱里放入红糖,盐再搅匀
加入鸡蛋一个搅匀
加入所有粉类,我的方子很松散,不易成团,可以减少面粉的量
面团放入模具压平整,用叉子划花纹,切块儿。我用的图片上的蛋糕模具,这步忘记拍照了。
切好块儿的面团用刮板沿着模具底部托起,放入烤盘。烤箱150度提前预热,烤盘放入烤箱中层后改上火115度,下火140度,烤30分钟。成品很酥松,甜度也刚好。我的烤箱温度偏高,具体温度根据自家烤箱适当调整
上传你做的麻酱酥