【长豆角炒肉丝】★家常菜/下饭菜
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人做过这道菜
大隐于食一解压
保健：豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症。
用料
【长豆角炒肉丝】★家常菜/下饭菜的做法
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长豆角切段，肉切丝，
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水烧开，加一勺盐一勺油，倒入豆角，这样入个底味又翠绿，水开再煮1分钟，煮熟捞出备用，
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热锅放油，大火🔥先炒肉丝15秒，开小火🔥再放入黄豆酱、姜、蒜、葱，料酒，开大火炒15秒炒香，
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再放入"长豆角、酱油、蚝油，一点点盐，翻炒几下，关火装盘。
