香辣手撕鱼

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用料  

腊鲢鱼 1只
大蒜叶 1根
大蒜子 半个
一坨
生抽 适量
适量
小米椒 6-8个

香辣手撕鱼的做法  

  1. 将腊鲢鱼放入锅中焯水。

    香辣手撕鱼的做法 步骤1
  2. 把姜蒜小米椒剁碎。

    香辣手撕鱼的做法 步骤2
  3. 腊鲢鱼焯完水冷却后用手撕成小块。

    香辣手撕鱼的做法 步骤3
  4. 热锅热油倒入撕好的鱼,爆香后加入姜蒜小米椒翻炒几下,快起锅时放入大蒜叶。装盘。

    香辣手撕鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-03-09 12:28:23
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