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红烧豆腐

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老豆腐

用料  

老豆腐
葱
老抽
蒜
蚝油
生抽
盐
白糖
小米辣

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐从中间竖着切开，切成方块，不要太薄

  2. 热锅倒入多一些油，热锅冷油，放入豆腐，中火煎的焦黄，反面煎，煎好后盛出豆腐。

  3. 热油，放入蒜，葱，小米椒少量，爆香！倒入煎好的豆腐，搅拌均匀，再倒入小半碗水

  4. 放入半勺，老抽一勺，生抽少许，盐和糖和半勺的蚝油，中火炖五分钟，

上传你做的红烧豆腐

 

红烧豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-09 12:33:33
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