番茄蔬菜汤
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人做过这道菜
Rachel-丫頭
简单的一款好喝的蔬菜汤，低脂又好喝，里面的蔬菜也可以随意搭配自己喜欢的，玉米、西葫芦、西蓝花、香菇，金针菇，豌豆等自己喜欢的蔬菜。
用料
番茄蔬菜汤的做法
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先把蔬菜洗干净，切成适当的大小备用
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开锅，先用油爆蒜片和大葱圈，倒入西红柿炒到出汁，加入适量开水煮至西红柿变软。
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放入切好的蔬菜（耐煮的可以先放，绿叶菜类的后放）嗑入两个鸡蛋 调中小火盖锅盖煮至鸡蛋凝固后加入剩下的绿叶菜煮软，根据自己的口味，加入盐 黑胡椒或者白胡椒调味即可
小贴士
如果不喜欢煮鸡蛋，也可以把鸡蛋煎熟再放入汤里。
