蘸酱麻薯
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人做过这道菜
色牛牛
第一次做，感觉挺好吃😋
用料
| 水磨糯米粉 | 150克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 牛奶 | 270克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 黄油 | 30克 |
| 淡奶油 | 适量小盒就够用 |
| 黄油脆 | 适量 |
| 奥利奥碎 | 适量 |
| 牛奶炼乳巧克力酱（根据自己口味） | 适量 |
| 熟黄豆粉 | 适量 |
| 可可粉 | 适量 |
蘸酱麻薯的做法
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水磨糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶，搅拌均匀，稀酸奶状态，
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放容器里上蒸锅蒸20分钟，容器抹油，盖保鲜膜
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蒸好稍微晾一下，趁热放入黄油，抓匀，拉扯，直到均匀，保鲜膜包好，放置晾凉
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搓小球，这个量我做四盒，一盒8个，粘各种粉，撒干料，根据自己口味准备，黄油脆，奥利奥碎，奶盖我用了淡奶油加白砂糖6分打发，泡沫状，挤入牛奶炼乳，巧克力酱，搅拌均匀，根据自己口味，可可粉很苦我放了奶粉和可可粉，我做的这个没放奶油奶酪，味道也还好，可能奶味没有那么重，整体味道偏甜，不爱吃甜的少放糖，麻薯软糯，奶盖香甜，干料也不错，喜欢滴宝宝们可以试做🤗
