淀粉、葱姜水、鸡蛋混合均倒入剁好的肉里,加入盐:15,鸡精:6,十三香:6,胡椒粉:4,白糖:18最后加入蚝油:30生抽:30料酒:30红曲粉:3朝着一个方向搅拌上劲,一定多搅拌
然后就可以灌肠了,灌好后煮40分钟即可
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