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萝卜炖牛腩（快手版）

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淡然优然的厨房  淡然优然
总有一个味道是你想念的？同时也是无法取代的味道？老公喜欢吃的牛腩炖萝卜，就是这个快手简单的味道！

用料  

牛腩 2斤
萝卜 3小个
蒜瓣 适量
蚝油 适量
盐 适量
酱油 适量
沙茶酱 适量
姜 适量
香菜 适量

萝卜炖牛腩（快手版）的做法  

  1. 牛腩泡水洗干净

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，焯水一遍

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤2

  3. 热油，下姜，下蒜

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤3

  4. 下锅炒至金黄色

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤4

  5. 加沙茶酱，酱油，蚝油

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤5

  6. 沙茶酱不能少，灵魂酱料

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤6

  7. 加适量水，盛到高压锅里面去

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤7

  8. 压15分钟

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤8

  9. 萝卜洗净，混刀切块

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤9

  10. 前面压了15分钟后，等掉气，然后开锅加入萝卜，不用加水，因为萝卜自己会出水，压3分钟左右就关火

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤10

  11. 开锅拌匀，加香菜，开吃！

    萝卜炖牛腩（快手版）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-03-09 22:30:43
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