面筋果子汇白菜

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这道菜是我老公特别爱吃的一到菜,
面筋果子塞肉,里面的肉不老不柴,很香
汇上大白菜,连汤汁都很下饭

用料  

面筋果 数个
数克
豆腐 1块
大白菜 数片
1汤匙
数克
生抽 2克
耗油 2勺

面筋果子汇白菜的做法  

  1. 新鲜的前腿肉用水冲洗干净,备用

    面筋果子汇白菜的做法 步骤1
  2. 葱姜备用

    面筋果子汇白菜的做法 步骤2
  3. 葱姜肉加入搅拌机,搅碎,备用

    面筋果子汇白菜的做法 步骤3
  4. 搅成肉泥状,装碗里,放入豆腐,料酒,盐,生抽,鸡精,顺时针搅拌至粘稠

    面筋果子汇白菜的做法 步骤4
  5. 面筋果子撮洞备用

    面筋果子汇白菜的做法 步骤5
  6. 把刚才搅拌好的肉肉往里面塞,塞满为止

    面筋果子汇白菜的做法 步骤6
  7. 数个塞好备用

    面筋果子汇白菜的做法 步骤7
  8. 水开下入,煮五到十分钟中,关火

    面筋果子汇白菜的做法 步骤8
  9. 面筋果子汇白菜的做法 步骤9
  10. 白菜洗净,切断,锅里放油,煸炒(爱吃辣的小伙伴可以放两个干辣椒)
    煸炒至七八成熟

    面筋果子汇白菜的做法 步骤10
  11. 把刚才留着备用的面筋果子连着汤水,都倒进白菜锅里,放入适量的盐,大火🔥烧开转小火,烧五分钟

    面筋果子汇白菜的做法 步骤11
  12. 加入鸡精,蒜叶,调味,出锅

    面筋果子汇白菜的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2023-03-10 08:27:43
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