药炖排骨(尚讚！台灣味)美善品小美食谱
0
人做过这道菜
zx79025
难易度
初级
准备时间
10m
总时间
1h 10m
份量
4 人份
初级
准备时间
10m
总时间
1h 10m
份量
4 人份
用料
| 1200克 | 水 |
| 500克 | 排骨，以开水川烫去血水 |
| 50克 | 米酒 |
| 1包 | 中藥包(詳見要缺) |
| 10克 | 姜，切片 |
| 10克 | 當歸 |
| 1大匙 | 枸杞 |
| 1大匙 | 醬油 |
| 1茶匙 | 盐，依個人口味調整 |
药炖排骨(尚讚！台灣味)美善品小美食谱的做法
-
1 將水、排骨、米酒、姜和中藥包放入主鍋，以
50分/100℃/速度小勺烹煮。
2 加入當歸、枸杞、醬油和鹽，以10分/100℃/速
度小勺烹煮，即可享用。
-
营养价值
每1人份
热量
1634.5 kJ /392.5 kcal
蛋白质
24.5g
碳水化合物
5g
脂肪
30.5g
膳食纤维
0.2g
小贴士
藥墩排骨中藥包內含：10克川莒、2顆紅秦、10克黃耆、10克甘草、5克桂枝、5克黨蔘、1片熟地、1片获苓和5克白芍。
