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酱
牛肉酱
牛肉酱
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missm422
用料
牛肉
800-900克
姜
若干
蒜
若干瓣
甜面酱
120g
黄豆酱
200g
糖
40克
生抽
90g
鸡精
10g
蚝油
90g
料油
花椒
10g
八角
20g
洋葱
小一个
香菜
若根
香叶
8-9片
剁椒
若干勺
白芝麻
若干克
牛肉酱的做法
先熬料油，把花椒八角洋葱香叶小火熬12-15分钟，在放香菜，不能熬糊！在放牛肉沫，熬香，再放打碎的大蒜和姜末，熬香，再放甜面酱到蚝油所有的湿料水，吃辣的放剁椒，不吃不放，随意
小贴士
自己看的，看不懂的也别评论！！！！！！
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该菜谱发布于 2023-03-10 12:12:49
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