牛肉酱

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用料  

牛肉 800-900克
若干
若干瓣
甜面酱 120g
黄豆酱 200g
40克
生抽 90g
鸡精 10g
蚝油 90g
料油
花椒 10g
八角 20g
洋葱 小一个
香菜 若根
香叶 8-9片
剁椒 若干勺
白芝麻 若干克

牛肉酱的做法  

  1. 先熬料油,把花椒八角洋葱香叶小火熬12-15分钟,在放香菜,不能熬糊!在放牛肉沫,熬香,再放打碎的大蒜和姜末,熬香,再放甜面酱到蚝油所有的湿料水,吃辣的放剁椒,不吃不放,随意

    牛肉酱的做法 步骤1

小贴士

自己看的,看不懂的也别评论!!!!!!
 
该菜谱发布于 2023-03-10 12:12:49
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