跟着老妈煲汤|广东人到底有多爱五指毛桃…

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📝|跟着老妈煲汤第二篇
广东妈子煲汤秘籍收录啦‼️简单食材,用心搭配
最重要是操作简单,尽量用电饭煲搞定

老妈的私藏,第一次见那么大的五指毛桃
平时都是一捆捆的~

用料  

五指毛桃 30-50g(一捆)
淮山 20g
茯苓 20g
芡实 20g
莲子 20g
陈皮 1瓣
蜜枣 1颗
生姜 2-3片
排骨/瘦肉/猪骨 300g

跟着老妈煲汤|广东人到底有多爱五指毛桃…的做法  

  1. 操作流程:(主要是处理食材)
    1.五指毛桃、茯苓,芡实,淮山,莲子,陈皮、蜜枣洗净、浸泡;
    2.所有汤料处理好与飞过水的排骨、生姜一起放进电饭煲内,加入适量的清水。
    按下煲汤键/煮饭键就OK
    最后调入适量的食盐。

    跟着老妈煲汤|广东人到底有多爱五指毛桃…的做法 步骤1

小贴士

小Tips:
1.想要清淡的汤,首先排骨、瘦肉、猪骨(依次排名)
2.肉类飞水的时候,加两片姜
答应我,一定要试试‼️椰香🈵️屋…
这道汤真的好好喝,没人拒绝的广东靓汤
 

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该菜谱发布于 2023-03-10 15:10:43
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