蛋清分离。
蛋白无水无油打发至硬性。
蛋黄糊放所有配料,面粉可以换成玉米面。
蛋黄糊翻拌均匀。
蛋白和蛋黄糊一起翻拌均匀。
华夫饼机器预热后,第一个轻刷一层薄油,后面就不用刷油了,舀一勺面糊,7-8分满。
等定型后再烤2分钟,全程4-5分钟,这样的口感微脆。
美的很。
这个量能做4-5个。
面糊多少决定华夫饼的饱满度。
这款奶粉华夫饼低糖低油无泡打粉,最适合小朋友吃。
一会功夫就消灭的剩一个了。
上传你做的适合小朋友吃的奶粉华夫饼