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来自若素的黑芝麻包

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肉松怎么都好吃的厨房  肉松怎么都好吃
提前一晚制作波兰种：先拌匀，室温半小时，冰箱冷藏隔夜使用

用料  

鱼胶水
水 187.5克
糖 37.5克
鱼胶粉 7.5克
黑芝麻馅
黑芝麻 75克
白芝麻 7.5克
猪油 75克
花生芝麻酱 105克
糖 45克
波兰种
高筋面粉 19克
水 19克
酵母 0.2克
面团
低筋面粉 567克
马铃薯淀粉 37.8克
黑芝麻碎 37.8克
波兰种 37.8克
泡打粉 6克
酵母 5.6克
糖 113克
水 264克

来自若素的黑芝麻包的做法  

  1. 先做鱼胶水

上传你做的来自若素的黑芝麻包

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-10 17:58:13
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