腊肉炒 土豆➕辣椒

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超级下饭。自己熏的腊肉,一个字香!

用料  

腊肉 随意切一些
土豆 1个
青红椒 适量
蒜叶 随意
大蒜粒 5粒

腊肉炒 土豆➕辣椒的做法  

  1. 腊肉切片,加水一起入锅中水开小火煮10分钟。取出一旁沥掉水。

    腊肉炒 土豆➕辣椒的做法 步骤1
  2. 配料洗净,土豆🥔切片泡水洗掉淀粉(防粘锅),青红椒切片,蒜叶切断,大蒜拍碎。

  3. 锅中下少许油→下腊肉煎出油倒出一些油(太油不好吃)→腊肉先取出→下蒜粒→立马下土豆翻炒断生→下青红椒翻炒1分钟→加盐,耗油,生抽,下蒜叶拌匀。
    搞定!来吃!

 
该菜谱发布于 2023-03-10 18:27:33
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