腊肉切片,加水一起入锅中水开小火煮10分钟。取出一旁沥掉水。
配料洗净,土豆🥔切片泡水洗掉淀粉(防粘锅),青红椒切片,蒜叶切断,大蒜拍碎。
锅中下少许油→下腊肉煎出油倒出一些油(太油不好吃)→腊肉先取出→下蒜粒→立马下土豆翻炒断生→下青红椒翻炒1分钟→加盐,耗油,生抽,下蒜叶拌匀。搞定!来吃!
上传你做的腊肉炒 土豆➕辣椒