登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧腐竹

红烧腐竹

7.9 综合评分
79 人做过这道菜
收藏
圆满的小食记的厨房  圆满的小食记
非常入味可口的一道家常菜，家里大人小孩都喜欢，超级下饭的，大家可以试试

用料  

腐竹 6根
黑木耳 5朵
青辣椒 1个
红辣椒 1个
蒜 4瓣
蚝油 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
淀粉 适量
豆瓣酱 1勺

红烧腐竹的做法  

  1. 腐竹先泡水

    红烧腐竹的做法 步骤1

  2. 泡好的腐竹加上鸡蛋液

    红烧腐竹的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    红烧腐竹的做法 步骤3

  4. 加2勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖和少许淀粉适量清水搅拌均匀

    红烧腐竹的做法 步骤4

  5. 锅里放油先放腐竹翻炒一下，捞出备用

    红烧腐竹的做法 步骤5

  6. 再起锅里放蒜末放豆瓣酱

    红烧腐竹的做法 步骤6

  7. 炒出香味和红油

    红烧腐竹的做法 步骤7

  8. 加入辣椒黑木耳再放入腐竹翻炒

    红烧腐竹的做法 步骤8

  9. 放入调好的料汁

    红烧腐竹的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀即可出锅

    红烧腐竹的做法 步骤10

  11. 红烧腐竹的做法 步骤11

  12. 红烧腐竹的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 83 作品

全部83个作品

上传你做的红烧腐竹

 

红烧腐竹相关分类

红烧 红烧腐竹 腐竹 西芹腐竹 腐竹凉拌菜 腐竹凉菜
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-10 18:52:33
23921 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


红烧腐竹的答疑

登录查看全部25条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负