自制麻辣香锅

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用料  

金针菇 半把或一袋
四五瓣
火锅底料 一小块
豆瓣酱 一勺
花菜或西兰花 半个
鱼豆腐和牛肉丸 六七个(根据自己吃的量随意)
根据自己吃的量
红薯 一个
虾🦐 15个(根据自己吃的量随意)

自制麻辣香锅的做法  

  1. 薯条油炸比较好吃😋

    自制麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 虾🦐油炸比较脆😋

    自制麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 所有菜焯水 (每次做都是家里有什么剩什么菜凑一起)

    自制麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 锅内油热放葱姜蒜煸香

    自制麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 再放火锅底一小块 、豆瓣酱一勺 ,炒香,
    再将虾 、红薯条 ,焯好的菜一起放锅里翻炒 ,放两勺生抽、一勺蚝油、一点点盐(可以尝一尝再放)、一点点糖,翻炒匀后撒白芝麻,放根香菜配色,出锅😋

    自制麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 太好吃了😋

    自制麻辣香锅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-03-11 12:52:54
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