凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)

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用料  

黄豆芽 100-200g
豆皮 1张
香葱 2根
香葱 2根
蒜瓣 2-3个
川式椒麻汁 3-4大勺

凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)的做法  

  1. 豆皮改刀丝。

    凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)的做法 步骤1
  2. 黄豆芽,剪掉根须。

    凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)的做法 步骤2
  3. 清洗后用开水过一下变色即可。再用凉水冲洗保证脆感和颜色

    凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)的做法 步骤3
  4. 香葱、香菜,蒜末都备好

    凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)的做法 步骤4
  5. 器皿中放入主要食材后,淋上川式椒麻汁拌均匀即可。

    凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)的做法 步骤5
  6. 爽口脆,减脂轻食。

    凉拌双豆汇(豆皮、黄豆芽)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-03-11 15:24:51
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